がんばれ!元お父さん 廃墟寸前な新居生活のブログに来て下さり、ありがとうございます!人生の悩みは俺のブログを読んで吹き飛ばせ!元気で楽しい日々を過ごしましょう♪

もずく採取【彼女と貧乏デート】向かった先は沖縄ビーチ

彼女
たまには「どっか連れてってよ✨」
マッキー
じゃ~せっかく沖縄に住んでるから砂浜行こうか✨ちょうど「もずく」取れる時期だからデート半分遊びましょう👍それでは、簡単に自己紹介とビーチで取ったもずく画像をお伝えして本文に入ります。

サイドバーにある他のサイトを読んでくれた方は知っての通り、令和元年5月から「廃墟寸前な新居生活」をしています。色んな趣味を投稿中、興味あればご覧ください!

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ブログ5本【がんばれ!元おとうさん】(雑記/特化/日記)

もずく塩づけ
海中のもずく
マッキー
沖縄の飲食店で「酢の物」として食べれるよ♪個人的に「もずく天ぷら」が大好きです✨

記事を読んでもらいたい人

  • もずくって何?
  • どこに生えているの?
  • 下処理・保存方法どうするの?

もずく採取【彼女と貧乏デート】向かった先は沖縄ビーチ

彼女と一緒に行った川原海岸の海

2021年4月

マッキー
今回は彼女を海へ連れて行った話♪厳密には「海に行こう」と言われ付いて行ったお話です💦

沖縄は「もずく」採取できる時期に入っています。
潮の満ち引き(引き潮)に合わせ砂浜へ降り、浅瀬に生えているヌメっとした海藻を取ります!

「もずく採取して販売する」とかではなく、家庭で消費できる分を取りに行きます。
味付けにもよりますが、私は酸っぱい味付けの酢の物は嫌いです!もずくなら天ぷらで食べる方が好みです。

彼女
先にもずくについて教えるね♪

「もずく」とは

もずく塩づけ

熱帯地方の春頃採取できる海藻です

  • 和名「もずく」別名「イトモズク」
  • 長さは10センチくらい枝分かれて生えている
マッキー
まさにこの時期、沖縄ビーチ浅瀬では採取してる人が大勢いるよ✨沖縄の飲食店で見た事あるかな?一般的にもずく酢を入れて食べる事が多く、沖縄の居酒屋「お通し」でよく出されます。

採取したら家に持って帰り「下処理して食べない分は保管します」

ペットボトルに入れた下処理後のもずく

自宅で付着物を取り除く→塩漬けして冷蔵冷凍庫へ保存→使う時に付着物取りながら水で洗う

彼女
下処理と言うより「ゴミ取り」ですね我が家は冷凍庫に保存してます。500mlペットボトルに入れて保管がおススメです♪それでは、もずく採取しに砂浜へ移動です✨

彼女と貧乏デート:沖縄ビーチでもずく採取

沖縄の海とイソギンチャク

マッキー
離れたビーチではもずくが大量に生えているのは知っていますが、近場のビーチでもずく採取しました✨早速ビーチへ降り採取開始です。干潮なので普段海底が見えない所まで良く見えます!
彼女
ビーチなので濡れて良い服装と「スリッパ・網・ザル・ハサミ」準備してください。

もずくはどこ?何故か見当たらない!

中央にもずくがいっぱい生えている

マッキー

探す事30分・・・全然もずく生えてない💦ちらほら採取された跡は確認できる・・・「誰か先にきてもずく採取したな!」と判明した。早い者勝ちなんですよね💦海辺を歩きながら移動し再度探してみます・・・もずく発見です👍

手にいっぱい取れたもずく
手にいっぱいもずくが取れウキウキです
網に適量入ったもずく
辺り一面大量にもずくが生えていたので、数回食べる分採取して網に入れました。
今年は3食分2人で食べられれば満足です。もずく採取を終えました。
ビーチコーミングで拾った貝
車までの帰りはビーチコーミングしながら、デートしながら戻ります。
マッキー
美味しい「もずく天ぷら食べられると嬉しいな✨」期待します。
彼女
ごめん・・・常温保存してカビ生えちゃった!

おしまい

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